克罗恩病的危害是很大的,患者要及时的治疗,但是这类疾病患者也要注意自己的平常饮食,平常生活中克罗恩病患者吃什么好呢?我们看看专家的详细介绍。
为了使克罗恩病患者增加营养,克罗恩病患者要怎样正确的饮食呢,又不增加肠道负担,应尽量紧缩食品体积,选择单位量营养价值较高的食品,如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制1份饮食,如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。
1、注意补充无机盐,以纠正电解质的紊乱。病人由于腹泻、发热、瘘管等,无机盐的丢失明显,必须加以补充,以保持电解质的平衡。少量多餐。为了减轻肠道负担,补偿营养时,应按部就班,少许多餐。切不可操之过急,以避免适得其反。必要时短时间使用要素膳或肠外营养,多次少量输血,可改进全身状态,克罗恩病患者要怎样正确的饮食呢。
2、为纠正体内缺钾及贫血状态,可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等,以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。食品要易于消化,各种食品均应切碎制软,禁用油煎炸食品,烹调多以烩、蒸、煮、炖为好。禁用各种浓郁刺激的调味品,如辣椒、大料、酒类等,避免对肠粘膜的刺激。
3、特别值得指出的是之前强调低脂肪、少渣饮食,但这类饮食反而影响久经折磨者的食欲;而可口美味的食品使体重不再降落,实际上更有益于身心健康,这与高营养、高维生素和易消化的原则其实不矛盾。宜补充多种维生素、叶酸和铁、钙等矿物资,有时还应补充锌、铜和硒等元素,这些物资是体内酶类和蛋白质的组成成份,具有保护细胞的作用。
克罗恩病患者要怎样正确的饮食呢,得了克罗恩病虽有自愈偏向,但自愈者非常少见,故应积极医治。但是患者要在生活中要多多的了解这类疾病,避免疾病的恶化。
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