低碳水化合物饮食对克罗恩病有利

克罗恩病是病因未明的胃肠肉芽肿性炎性疾病，目前已将本病和溃疡性结肠炎统称为炎症性肠病。病变多见于未回肠和邻近结肠，常呈节段性散布临床主要表现腹痛、腹泻、腹块瘘管构成及肠阻塞，伴随发热、贫血等病发年龄多在15－40岁，低碳水化合物饮食对克罗恩病有利，男性稍多于女性。研究人员认为，克罗恩氏病的病因与遗传有1定的关系，但目前该病的病因还没有完全明确。医治方法包括利用皮质类固醇等药物减缓肠道炎症，或用外科手术医治，切除病变的肠道。

克罗恩病患者饮食方面目前主张：

给高营养低渣饮食，适当补充叶酸、维生素B12等多种维生素及微量元素。研究表明利用完全胃肠内营养有益于克罗恩病的医治，在给患者补偿营养同时，还能控制病变的活动性，低碳水化合物饮食对克罗恩病有利，特别适用于局部并发症的小肠克罗恩病低碳水化合物饮食可有效控制克罗恩病。国外研究机构证实：低碳水化合物饮食对克罗恩病治疗有益。