克罗恩病患者应该怎么吃好呢

2017-06-14 01:17:26 来源:
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生活中人们很易得上疾病,特别是肛肠疾病,克罗恩病患者应该怎么吃好呢,也有很多不常见的疾病,克罗恩病就是其中的1种,得了克罗恩病虽有自愈偏向,但自愈者非常少见,故应积极医治。

在膳食调配时应注主食宜精细,用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食,如玉米面、小米、全麦粉制成的食品,以避免增加肠道负担和侵害。副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源,活动期要限制牛乳,克罗恩病患者应该怎么吃好呢。不吃胀气食品,如黄豆、葱头等,克罗恩病患者应该怎么吃好呢,蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食品。下面1起来看看胃肠科专家的详细介绍。

为了使克罗恩病患者增加营养,又不增加肠道负担,应尽量紧缩食品体积,选择单位量营养价值较高的食品,如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制1份饮食,如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。

1、注意补充无机盐,以纠正电解质的紊乱。病人由于腹泻、发热、瘘管等,无机盐的丢失明显,必须加以补充,以保持电解质的平衡。少许多餐。为了减轻肠道负担,补偿营养时,应按部就班,少量多餐。切不可操之过急,以避免适得其反。必要时短时间使用要素膳或肠外营养,多次少许输血,可改进全身状态。

2、为纠正体内缺钾及贫血状态,可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等,以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。食品要易于消化,各种食品均应切碎制软,禁用油煎炸食品,烹调多以烩、蒸、煮、炖为好。禁用各种浓郁刺激的调味品,如辣椒、大料、酒类等,避免对肠粘膜的刺激。

3、特别值得指出的是之前强调低脂肪、少渣饮食,但这类饮食反而影响久经折磨者的食欲;而可口美味的食品使体重不再降落,实际上更有益于身心健康,这与高营养、高维生素和易消化的原则其实不矛盾。宜补充多种维生素、叶酸和铁、钙等矿物资,有时还应补充锌、铜和硒等元素,这些物质是体内酶类和蛋白质的组成成份,具有保护细胞的作用。

得了克罗恩病虽有自愈偏向,但自愈者非常少见,故应积极治疗。

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