你知道克罗恩病人吃什么好吗

克罗恩病是1种什么病?目前还有许多人不甚了解，克罗恩病人吃甚么好?这个问题对许多患者而言也是相当陌生的。之前克罗恩病多见于欧美国家，但近几年来，我国克罗恩病的病发人数也呈上升趋势。而有必要了解1下克罗恩病和克罗恩病人吃甚么好这个问题，你知道克罗恩病人吃什么好吗。

在探讨克罗恩病人吃什么好之前，我们先看下甚么是克罗恩病。克罗恩病(Crohn’sdisease，你知道克罗恩病人吃什么好吗,CD)是1种由遗传与环境因素相互作用引发的病因未明的肠道炎症性病变，可累及胃肠道的任何部位,但好发于回肠末端及右半结肠，临床上常出现腹痛、腹泻、腹部包块及伴随发热、营养不良、贫血、皮肤和关节病变等肠外表现。

克罗恩病人吃什么好呢?网络上有许多关于克罗恩病的饮食，但是事实上对该病并没有科学的饮食标准。多数专家认为所谓的“膳食计划”就是病人自己能够辨认出能引发胃肠道症状的特定食品，避免这些食品的摄取，其腹痛、腹胀和腹泻就容易控制。同时，肠道炎症也会得到尽快减缓。克罗恩病人需要高热量优秀蛋白饮食。病人因病程长，病变范围广，又伴高热、瘘管、贫血、腹泻等症状，各种营养素消耗较多，因此营养素供给应按全身性疾病要求，热量逐日在1500千卡以上，蛋白质在100克左右。高热量食品是含淀粉或糖分(碳水化合物)高的食品，比如白米、肉类。高营养食品要选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制1份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。优良蛋白食品包括：鱼肉、家禽、肉、蛋、豆腐和乳制品，虽然花生和豆类也含有大量的蛋白质，但病人对其耐受较差。克罗恩病人的主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。禁用粗制食粮，如玉米面、小米、全麦粉制成的食品，以避免增加肠道负担和侵害，你知道克罗恩病人吃什么好吗。副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，活动期要限制牛乳。不吃胀气食品，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食品，你知道克罗恩病人吃什么好吗。

克罗恩病人吃什么好?听了以上专家的介绍，相信大家对克罗恩病和克罗恩病人在饮食方面应当注意哪些有了1个初步的了解。固然，克罗恩病其实不是1成不变的，它也随饮食的变化而变化，因此找到1种平衡的饮食方式是非常重要的。