克罗恩病患者如何选择食物

最使人抵挡不住的就是美食的诱惑，克罗恩病患者如何选择食物，但是有些人却不能呢个肆无忌惮的吃，那末克罗恩病的饮食有哪些注意事项呢?为了让克罗恩病患者对平时饮食吃甚么不再上愁，今天我们就对克罗恩病德饮食有哪些注意事项做个分享，希望今天的分享能给朋友们带来帮助及解开心中困扰。

1、所以克罗恩病的饮食需要注意的是：1宜精不宜粗:，克罗恩病患者如何选择食物，顾名思义就是要精制的食品，如精制面粉、上等好大米。由于粗制食粮，如玉米面、小米、全麦粉制成的食品，进入肠道后团块较大，会增加肠道蠕动。众所周知，便秘就要多吃水果和菜，由于它们纤维素含量高，由于纤维素不能被肠道吸收，所以，粪量会增加而增进排便，由于您的肠腔狭窄，当纤维素通过的时候，可能会刺激肠道，所以，您应当尽可能减少摄取。

2、克罗恩病患者多数存在维生素及微量元素缺少，这不但会加重营养不良，更不利于肠粘膜的修复。您在饮食上应当重视补充，1般您通过进食水果及蔬菜取得这些原料，但由于进食水果及蔬菜有限制，如摄取不足的情况下，您可以通过口服片剂补充。为了提高吸收利用率，您可以在早饭后补充维生素B组、维生素C、维生素E及如锌、铁、钙、钾等微量元素。

3、少油少渣、少食多餐尽人皆知，多吃油会拉肚子，所以克隆氏病患者尽量少吃油，凡是用煎炸、焖煲等多油食品得统统谢绝。食品以蒸、氽、煮、炖为适合，要煮熟、煮透，半生的、生的也不要吃。由于肠道狭窄，为了让食品通过得更顺利，您的食品应当少渣，质地要柔软，同时必须少食多餐，他人1天3餐，您可能需要5⑹餐。

4、少食海鲜与乳类

目前引发克隆氏病的缘由尚不清楚，但免疫调理紊乱是造成克隆氏病产生和加重的1个重要缘由，而1些特殊的异性蛋白会直接或间接地激活免疫细胞，从而使免疫反应加重，结果就会加重粘膜受损，从而造成疾病的反复和加重，因此克隆氏病患者在饮食方面要注意避免进食含有异性蛋白较多的食品，这类食品的代表就是海鲜，这里所指的海鲜应当涵盖了所有的海产品，包括海里面的鱼类、虾、螃蟹等，另外，值得注意的是大家普遍认为较补的鱼翅、花胶(海鱼的鱼肚)、海马等也不能食用。

乳制品按理说符合克隆氏病的饮食要求，属于优秀蛋白食品，但1般医生都会建议患者不要服用，这是由于：①乳制品中含有乳糖，而乳糖我们人体没法直接吸收，需要1种叫乳糖酶的东西来分解它，如果乳糖酶不足的话，吃下去的乳糖会刺激肠道引发腹泻，中国人中很多人先天存在乳糖酶缺少，因此，很多人会发觉1吃牛奶就会拉肚子，克罗恩病患者如何选择食物，而腹泻是克隆氏病的常见症状，因此1般不主张患者食用牛奶，②牛奶富含营养，因此也容易出现变质，在临床上常常发现因食用变质的乳制品引发急性肠炎的情况，而这些细菌会引发克隆氏病，③乳制品中的蛋白也属于异性蛋白，部份患者也会造成病情反复。

以上就是对克罗恩病饮食有哪些注意事项做的解说，作为克罗恩病患者1定要遵照上面的介绍重视自己平时的饮食，虽然美味的食品能够让我们垂涎欲滴，但是为了我们的病情不再复发我们也要将其拒之千里，不为别的，只为了我们的身体早日好起来。